Dip

Kokos-Sonnen-Aufstrich

5 Min.

Info

Zutaten

  • 100 g Rapunzel Sonnenblumenkerne
  • 20 ml Rapunzel Rapsöl nativ
  • 60 g Rapunzel Kokosmilch
  • 50 g Rapunzel Cristallino Rohrzucker
  • 1 Pr . Meersalz
  • 40 g Rapunzel Kokosraspeln
  • 1 Rapunzel Bourbon Vanilleschote

Zubereitung

Sonnenblumenkerne mit Rapsöl zu Mus verarbeiten und in eine Schüssel geben. Kokosmilch, Zucker, Salz und die Kokosraspeln dazugeben und gut vermengen.

Das Mark einer Vanilleschote auskratzen, zu den übrigen Zutaten geben und nochmals gut verrühren.