Kürbiskernöl-Aufstrich
10 Min.
Für 4 Portionen:
Info
- Vorbereitungszeit 10 Min.
Zutaten
Portionen
- 50 g Kürbiskerne geröstet
- 4 EL Kürbiskernöl geröstet
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 TL Meersalz, Atlantik
- 1 Handvoll Gartenkräuter
- 200 g Frischkäse
- 100 g Quark
- 1 EL Ahornsirup Grad A mild
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine cremig mixen.
Passt gut aufs Brot, zu Ofenkartoffeln oder zum Dippen für Gemüsesticks.
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