Dip

Mandeltatar

Name: Mandeltatar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 125 g Rapunzel Mandeln geröstet,; 100 g Rapunzel Tomatenmark mediterran; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1–2 EL Rapunzel Oxyguard® Leinöl nativ; Rapunzel Meersalz, Atlantik; Pfeffer; 1–2 EL Rapunzel Dattelsirup; etwas Petersilie, grob gehackt

10 Min.

für eine Portion

Vegan

Info

Vorbereitungszeit 10 Min.

Zutaten

Portionen

125 g Mandeln geröstet, Europa
100 g Tomatenmark Mediterran in der Tube
1 Zwiebel, fein gehackt
1 OXYGUARD® Leinöl nativ
Rapunzel Meersalz, Atlantik
Pfeffer
1 –2 EL Rapunzel Dattelsirup
etwas Petersilie, grob gehackt

Durchschnittswerte: Prise = 0,3 g | Messerspitze = 0,1 g

Zubereitung

Mandeln, Tomatenmark, Zwiebel und Leinöl zu einem feinen Tatar vermischen. Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Dattelsirup abschmecken und mit Petersilie verfeinern.