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Die RAPUNZEL Rezeptesammlung


Frischkäsesauce für Pasta


Für 6 Personen


Zubereitung:

Butter im Topf schmelzen, mit Mehl bestäuben, kurz anschwitzen. Mit kalter Gemüsebrühe auffüllen und gut durchkochen. Käse zugeben, nicht mehr kochen. Pürieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min.

Verwendete RAPUNZEL Produkte:

Klare Suppe
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse


 

Zutaten:


  • 40g Butter
  • 40g Mehl
  • ½ l Gemüsebrühe (= 1 EL RAP Klare Suppe in ½ l Wasser)
  • 125 g RAPUNZEL Frischkäse
  • Pfeffer
  • RAPUNZEL Kräutersalz



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