JEDES ESSEN ZÄHLT

Das neue Portal für vegetarische Ernährung ist online

[01.02.12] Wir freuen uns, Ihnen unser neues RAPUNZEL Portal "Jedes Essen zählt" vorzustellen: Damit wollen wir allen, die sich für eine vegetarische Ernährung interessieren oder bereits vegetarisch leben, ein umfangreiches Serviceportal bieten

Neben einem umfangreichen Rezeptteil, der jeden Monat um drei neue Rezepte erweitertet wird, enthält sie einen umfangreichen Veggie Guide. Dort beantworten Experten wie der Mediziner Dr. Nikolaus Landbeck oder die Klimawissenschaftlerin Dr. Jenny Teufel vom Ökoinstitut in Freiburg viele Fragen die mit  einer Entscheidung für eine vegetarische Lebensweise zusammenhängen.

In der Rubrik Vegetarisch von A-Z erklärt die Ökotrophologin Heide Ebrahimzadeh-Wetter Begriffe und Produkte, die im Zusammenhang mit  vegetarischem Essen stehen. In der Community können sich alle Interessierten miteinander austauschen, sich gegenseitig Tipps geben und natürlich auch Fragen an das Forum oder unsere Experten  stellen.

Ausführlich vorgestellt wird die Kampagne auf zwei Messen: vom 24. bis 26. Februar auf der VeggieWorld in Wiesbaden (Stand V 33) und auf der Slow Food /Fair Handeln vom 13.-16. April in Stuttgart.

www.jedes-essen-zählt.de