Penne in pikanter Karottensauce
Zubereitung:
Die Karotten waschen und abbürsten, dann grob raspeln. Frühlingszwiebeln waschen und den grünen und weißen Teil fein schneiden.
Olivenöl erhitzen, die Karottenraspeln einige Minuten dünsten, Frühlingszwiebeln dazugeben. Tomatensauce Toskana angießen und leise köcheln lassen. Mit Kräutersalz abschmecken.
Penne al dente kochen und sofort nach dem Abgießen mit der heißen Sauce mischen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
 Penne Semola
Olivenöl, nativ extra
Tomatensauce Toskana
Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse
| |
 |
Zutaten:
- 500 g RAPUNZEL Penne semola
- 3 mittelgroße Karotten
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 4 EL RAPUNZEL Olivenöl
- 1 Glas RAPUNZEL Tomatensauce Toskana
- RAPUNZEL Kräutersalz
|
 |
|
