Tomatensuppe
Zubereitung:
Zwiebel schälen, fein würfeln und in Olivenöl anbraten, Buchweizenkörner zugeben, kurz mitrösten und Gemüsebrühe und Tomatenmark zugeben. Mit Oregano, Pfeffer und Lorbeerblatt würzen und 20 Minuten bei kleiner Hitze garen. Abschnmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Guten Appetit.
Unser Tipp: RAPUNZEL Pizzaböden in der Pfanne mit etwas RAPUNZEL Olivenöl, Oregano und RAPUNZEL Kräutersalz rösten.
Verwendete RAPUNZEL Produkte:
Olivenöl, nativ extra
Klare Suppe
Tomatenmark 22% Tr.M.
Buchweizen
Kräutersalz jodiert mit 15% Kräutern & Gemüse
Pizzaböden (2 Stück)

| |
 |
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 1 EL Rapunzel Olivenöl
- 3/4 l Rapunzel Gemüsebrühe
- 1 kleines Glas Rapunzel Tomatenmark
- 50 g Rapunzel Buchweizen
- 1 Lorbeerblatt
- Oregano
- Pfeffer
- Petersilie
|
 |
|