Zutaten:
Weinessig*, konzentrierter, gekochter Traubenmost*
Beschreibung:
Aceto Balsamico ist ein mild-würzige Spezialität aus Modena. Er trägt das italienische Siegel „Indicazione Geografica Protetta“ zu deutsch“ geschützter Ursprung „ auf dem Etikett und ist bis zu 3 Jahren im Holzfaß gelagert.
Verwendung:
für Salate, Gemüsegerichte, auch für Desserts
