HAND IN HAND - El Ceibo

EL CEIBO verkaufte als erste Genossenschaft von Kleinbauern neben Rohkakao auch weiterverarbeitete Halbfabrikate und Endprodukte auf dem lokalen Markt. Damit können die 800 Mitglieder der Genossenschaft in Bolivien nun selbst einen Teil des Mehrwertes der Verarbeitung abschöpfen.

Ursprünglichkeit, Nachhaltigkeit und ein wenig Abenteuer

Ökologisch erzeugter Kakao aus dem tropischen Tiefland Boliviens, der Heimat des Kakaobaumes Theobroma cacao, Kleinbauernfamilien, extensive Bewirtschaftung, ökologische Mischkulturen und noch viel unberührte Natur. – Realität im Anbaugebiet des Kooperativenverbandes EL CEIBO.

Dem Ökosystem Regenwald nachempfunden

Für die Baumschulprojekte werden eine Vielzahl von Wild-, Holz-, Medizinal-, Frucht- und anderen Nutzbaumarten vermehrt. Setzlinge werden zu günstigen Preisen an die Mitglieder der Kooperative und auch an externe Nicht-Mitglieder abgegeben. Möglichst viele Kleinbauern der ganzen Region sollen mit ihnen arbeiten. So entstehen artenreiche Mischkulturen. Sie sind dem natürlichen Pflanzengefüge im Ökosystem Regenwald nachempfunden und garantieren nebenbei vielseitige Erträge.

Das Faszinierende: Dieses Anbaubausystem, also die Verbindung nachhaltiger Subsistenzwirtschaft mit der standortangepassten Produktion einer Exportfrucht funktioniert tatsächlich. Das ist nicht nur zum Vorteil der Umwelt, sondern auch von unschätzbarem Wert für die Menschen, die in einem Land wie Bolivien für jedes kleine Zubrot sehr dankbar sind.

Auszug aus einem Bericht von Carsten Schüttel, der im Sommer 2001 neun Wochen lang als Mitglied eines Baumschulprojekts in EL CEIBO lebte und mitarbeitete.

Bitterschokolade 85% Kakao HIH

Vollmilch Schokolade mit Mandelkrokant HIH

Bitterschokolade Täfelchen 85% HIH

Kakaopulver stark entölt HIH

WO GIBT'S RAPUNZEL?

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