Picknick Ideen –
Rezepte für unterwegs

Die besten Picknick-Rezepte für sonnige Tage

Einfach, schnell & perfekt zum Mitnehmen

Sommer, Sonne, Open-Air-Genuss! Die warmen Tage schreien förmlich nach leichter, saisonaler Küche, die blitzschnell vorbereitet und perfekt für unterwegs ist. Lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren – von knackigen Knabbereien bis zu erfrischenden Drink für dein Picknick im Grünen.

Gefüllter Picknick-Korb.

Zum Knabbern & Dippen

Knäckebrot mit Kerne-Mix — 35 Min.

Knäckebrot mit Kerne-Mix

Geröstete Kichererbsen — 50 Min. | Vegan

Geröstete Kichererbsen

Quarkbrötchen mit Leinmehl — 40 Min.

Quarkbrötchen mit Leinmehl

Käsestangen — 27 Min.

Käsestangen

Feigenchutney — 30 Min. | Vegan

Feigenchutney

Tomatenpesto-Dip — 5 Min. | Vegan

Tomatenpesto-Dip

Was Süßes für zwischendurch

Fruchtkugeln Aprikose — 10 Min.

Fruchtkugeln Aprikose

Cookies mit Chili und Pistazien — 42 Min. | Vegan

Cookies mit Chili und Pistazien

Dattel-Nuss Riegel — 40 Min. | Vegan

Dattel-Nuss Riegel

Low Carb Schoko-Fudges mit Hanfsamen und Mandeln — 10 Min. | Vegan

Low Carb Schoko-Fudges mit Hanfsamen und Mandeln

Mandel - Zimtschnecken mit Zuckerguss — 40 Min.

Mandel - Zimtschnecken mit Zuckerguss

Müsli-Muffins to go — 30 Min. | Vegan

Müsli-Muffins to go

Für den großen Hunger

Pesto-Rolle mit Tomaten und Oliven — 45 Min.

Pesto-Rolle mit Tomaten und Oliven

Kichererbsen-Salat mit Avocado — 150 Min.

Kichererbsen-Salat mit Avocado

Pasta-Salat mit Avocado-Pesto-Dressing — 25 Min.

Pasta-Salat mit Avocado-Pesto-Dressing

Nuss-Schnecken aus Mandelmehl, glutenfrei — 30 Min. | Vegan

Nuss-Schnecken aus Mandelmehl, glutenfrei

Falafel-Bagel mit Pesto — 30 Min.

Falafel-Bagel mit Pesto

Quinoa-Hafer-Burger mit Sauerrahm-Sauce — 55 Min.

Quinoa-Hafer-Burger mit Sauerrahm-Sauce

Zum Anstoßen im Grünen

Cold Brew — 15 Min. | Vegan

Cold Brew

Grüner Smoothie mit Spinat — 10 Min.

Grüner Smoothie mit Spinat

Zitronenlimonade mit Granatapfel und Ingwer — 10 Min. | Vegan

Zitronenlimonade mit Granatapfel und Ingwer

Rhabarber-Spritz — 40 Min. |

★
5.0

Rhabarber-Spritz

Bio‑Genussmomente für's ganze Jahr

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