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Currysauce süß-sauer

Zubereitung


Knoblauch zerreiben, Chilischote fein würfeln, Ananassaft und Ketchup in einen Topf geben, alle Zutaten außer der Speisestärke und dem Sesamöl zugeben und aufkochen.

Mit der in kaltem Wasser angerührten Speisestärke binden und den Gewürzen und dem Sesamöl abschmecken.

Mit Rapunzel Basmati Reis servieren.

Zutaten


für 4 Personen

verwendete Rapunzel Produkte


1300320 Ketchup Curry
1400140 Rapadura Vollrohrzucker, Hand in Hand
1050420 Weißweinessig
1200335 Meersalz jodiert
1000495 Sesamöl geröstet
406185 Himalaya Basmati Reis weiß
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