DE  |  FR  |  IT
all products

 

Amphissa olives with herbs, pitted, oiled



Firm, juicy fruit pulp, harmonious aroma and a large, round size characterize the green olives of the 'Amphissa' variety. Our olives mature under the Greek sun and are manually harvested. Since the olives are processed carefully without any heating, they maintain their high-quality raw food quality. The olives are not pickled, neither in brine nor oil. Only a light marinade made with best olive oil extra virgin and Mediterranean herbs rounds off the natural olive flavor.
Ingrédients
olives* (98,00%) (olives*, sea salt, wine vinegar*), olive oil extra virgin*, basil*, parsley*, thyme*, oregano *, rosemary*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Usage
Use for salads, on the antipasti plate, in Mediterranean dishes or simply as snack.

Infos supplémentaires


Preparation
The Amphissa olives are harvested. For debittering they are pickled for several month in brine made of sea salt, water and wine vinegar. Next, they are pitted and refined with extra virgin olive oil and Mediterranean herbs. Finally, the olives are filled into jars.

Produced in
Greece

Country of origin
greek agriculture

Origin of the main ingredients
Greece

Storage advice
After opening store jar in a cool place and use up as soon as possible

Legal name of the food product
Amphissa olives with herbs, pitted and oiled

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 547 kJ / 133 kcal
Fat 13,00 g
of which saturates 2,10 g
Carbohydrates 1,3 g
Sugar 0,5 g
Dietary fiber 3,8 g
Protein 0,80 g
Salt 3,800 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   not contained
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  not contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  not contained
Lupin et produits à base de lupin   not contained
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  not contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   not contained
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  not contained
Soja et produits à base de soja   not contained
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.
HAND IN HAND

Fair trade and organic farming are central for Rapunzel


Foreign Distributors

We distribute our products around the world - our local partners are happy to help you.


Rapunzel Naturkost © 2022 • Imprint & privacy protectionPrint version