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Cashew cream



A mild, sweet and aromatic cream with 66% freshly roasted cashew nuts! Particularly flavorful and creamy.
Ingrédients
CASHEW NUTS* (68,00%), palm oil*, cane sugar*, whole cane sugar*, sea salt
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Characteristics
vegan, with whole cane sugar Rapadura and cane sugar Cristallino, produced in-house by Rapunzel

Usage
Enjoy on bread, refine desserts or use as pastry filling (e.g. croissants, crêpes)

Infos supplémentaires


Preparation
Freshly roasted cashew nuts are gently mixed with other exquisite ingredients to a wonderfully melt-in-the-mouth cream.

Produced in
Germany

Country of origin
Non EU agriculture

Origin of the main ingredients
Various countries

Storage advice
The consistency depends on the ambient temperature. For a creamy consistency store at room temperature, for a firmer consistency store in the fridge

Legal name of the food product
Cashew cream

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 2722 kJ / 657 kcal
Fat 55,30 g
of which saturates 17,20 g
Carbohydrates 24,4 g
Sugar 15,1 g
Dietary fiber 4,1 g
Protein 13,40 g
Salt 0,213 g

Vitamins & Minerals

related to 100g (% of reference values)

Thiamine (Vitamin B1) 0,30 mg (27%)
Iron 4,70 mg (34%)
Magnesium 186 mg (50%)

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   Possible in traces
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  not contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  Possible in traces
Lupin et produits à base de lupin   Possible in traces
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   not contained
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  Possible in traces
Soja et produits à base de soja   not contained
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.

Recipe with Cashew cream

Silky orange cream with candied chocolate oranges
Silky orange cream with candied chocolate oranges
HAND IN HAND

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