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Ginger sticks candied



Spicy and sweet at the same time. The elaborate candying process gives the spicy ginger root a pleasant sweetness. A 'must try' for ginger lovers.
Ingrédients
ginger root* (56,00%), cane sugar*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Characteristics
pleasant sweetness due to elaborate candying process, packed by Rapunzel

Usage
On the go treat, especially in the winter, for cooking and baking. Also delicious as refreshing drink - pour 0.35 l hot water over 5 ginger sticks, let steep for a short time and enjoy pure or add into hot punch.

Infos supplémentaires


Preparation
Freshly harvested ginger root is cleaned, peeled and cut into pieces. In an elaborate candying process, the ginger pieces are cooked with water and cane sugar. After they have been dried, the ginger sticks are covered in cane sugar.

Produced in
China, People's Republic

Country of origin
Non EU agriculture

Origin of the main ingredients
Various countries

Storage advice
Please store in a cool and dry place.

Legal name of the food product
Ginger sticks candied

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 1499 kJ / 353 kcal
Fat 0,30 g
of which saturates 0,09 g
Carbohydrates 86,4 g
Sugar 73,0 g
Dietary fiber 2,4 g
Protein 0,00 g
Salt 0,000 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   not contained
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  not contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  not contained
Lupin et produits à base de lupin   not contained
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  not contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   not contained
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  not contained
Soja et produits à base de soja   not contained
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

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Recipes with Ginger sticks candied

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Coconut carob pralines
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