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Spaghetti wholemeal



Spaghetti - the original Italian pasta. Our Italian pastificio follows an Italian tradition and uses only the best Italian durum wheat semolina and pure spring water for the preparation of Rapunzel pasta. A slow and gentle drying process at low temperatures ensures the typical flavor and the perfect 'al dente' bite.
Ingrédients
wholemeal DURUM WHEAT* semolina
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Preparation Instructions
For 100 g noodles boil 1 L of water with a pinch of salt. Add noodles into the boiling water and stir carefully. At the end of the cooking time, add some cold water to stop the boiling and drain pasta. Cooking time: 8 minutes.

Infos supplémentaires


Preparation
Rapunzel whole grain pasta is made from Italian durum wheat semolina. Contains 90% of the grain and 100% of the seedling. After the noodles have been pressed into shape, they are dried slowly and gently for 22 hours at a maximum temperature of 65°C.

Produced in
Italy

Country of origin
italian agriculture

Origin of the main ingredients
Italy

Storage advice
Store in a cool and dry place.

Legal name of the food product
Spaghetti whole grain

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 1509 kJ / 357 kcal
Fat 2,50 g
of which saturates 0,60 g
Carbohydrates 67,0 g
Sugar 3,6 g
Dietary fiber 9,2 g
Protein 12,00 g
Salt 0,010 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   not contained
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  not contained
Lupin et produits à base de lupin   not contained
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  not contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   Possible in traces
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  not contained
Soja et produits à base de soja   Possible in traces
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

Nous accordons beaucoup d'attention à la gestion de la base de données en ligne relative à nos produits. Nous ne pouvons néanmoins pas exclure la présence d'erreurs isolées. C'est pourquoi nous vous demandons de toujours comparer ces informations avec l'étiquette du produit concerné. Si vous constatez des anomalies, nous vous remercions de bien vouloir nous en informer à l'adresse suivante : info@rapunzel.de.
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