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Dried tomatoes in olive oil mild-spicy



Mild delicacy from Italy. Sun-dried tomatoes, preserved in exquisite, extra virgin olive oil with rosemary. This speciality made in a family business in Italy enhances the Mediterranean cuisine.
Ingrédients
Tomatoes* dried and salted (54,00%) (tomatoes*, salt), olive oil extra virgin* (46,00%), rosemary*
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Usage
perfect as classic Mediterranean appetizer, as addition in sauces, on pizza or for salads, vegetable and noodle dishes. Tip: Always use the delicious extra virgin olive oil.

Infos supplémentaires


Preparation
After the harvest, the fresh tomatoes are washed, salted and dried in the sun. The dried tomatoes are mixed with rosemary, filled into jars and some extra virgin olive oil is added. After they are closed, the jars are gently heated for preservation.

Produced in
Italy

Country of origin
EU agriculture / Non EU agriculture

Origin of the main ingredients
Various countries

Storage advice
After opening cover with olive oil and store in a cool place.

Legal name of the food product
Dried tomatoes in olive oil

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 1178 kJ / 283 kcal
Fat 15,70 g
of which saturates 2,30 g
Carbohydrates 22,3 g
Sugar 21,6 g
Dietary fiber 8,1 g
Protein 8,10 g
Salt 7,125 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   not contained
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  not contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  not contained
Lupin et produits à base de lupin   not contained
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  not contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   not contained
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  not contained
Soja et produits à base de soja   not contained
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

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Boulgour salad with dried tomatoes and herbs
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