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Soft tomatoes



Fruity and juicy indulgence and delicious in between snack and a great ingredient for the Mediterranean cuisine. These tomatoes are grown in Italy, then dried gently before being softened in a hot water bath. They therefore do not need to be soaked before use. The juicy and salty tomatoes can be used directly.
Ingrédients
tomatoes* (88,00%), sea salt
* = Ingrédients issus de l’agriculture biologique
** = Ingrédients issus de l’agriculture bio-dynamique

Usage
delicious as in between snack or as creative ingredient for the Mediterranean cuisine

Infos supplémentaires


Preparation
Harvest-fresh tomatoes are halved, salted and dried in the sun. They are softened in a hot water bath and finally they are packed.

Produced in
Italy

Country of origin
italian agriculture

Origin of the main ingredients
Italy

Storage advice
Keep in the fridge after opening.

Legal name of the food product
Soft tomatoes

Nutritional values

referred to 100g

Calorific value 613 kJ / 146 kcal
Fat 1,00 g
of which saturates 0,30 g
Carbohydrates 21,0 g
Sugar 15,3 g
Dietary fiber 11,5 g
Protein 7,50 g
Salt 12,400 g

Allergènes


Oeufs et produits à base d'oeufs   not contained
Arachides et produits à base d'arachides   not contained
Poisson et produits à base de poissons   not contained
Céréales contenant du gluten
et produits à base de ces céréales
  not contained
Crustacés et produits à base de crustacés   not contained
Lait et produits à base de lait
y compris de lactose
  not contained
Lupin et produits à base de lupin   not contained
Fruits à coque
et produits à base de ces fruits
  not contained
Céleri et produits à base de céleri   not contained
Moutarde et produits à base de moutarde   not contained
Graines de Sésame
et produits à base de graines de sésame
  not contained
Soja et produits à base de soja   not contained
Dioxyde de soufre et sulfites
>10 mg/Kg ou 10 mg/L
  no
Mollusques et produits à base de mollusques   not contained

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Recipes with Soft tomatoes

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Mashed potatoes with celery, carrot and sauce
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