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Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt

Haselnussöl - mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu hergestellt. Das kaltgepresste Öl wird im OXYGUARD®-Verfahren gepresst und abgefüllt. Eine feine Delikatesse, die sich durch ein zartes Nuss-Aroma auszeichnet.Die aromatischen Haselnüsse für das Öl stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt und reifen an der türkischen Schwarzmeerküste.
Zutaten
HASELNUSSÖL* nativ
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
hergestellt im Hause Rapunzel

Verwendung
zum Abrunden von Süßspeisen und feinem Gemüse, auch für Salatdressing ideal geeignet


Weitere Infos


Herstellung
Das native Haselnussöl wird im speziell entwickelten OXYGUARD®-Verfahren unter Ausschluss von Licht, Luft und Wärme schonend gepresst und abgefüllt.

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
Türkische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Haselnussöl nativ

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert   3700 kJ / 900 kcal
Fett   100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren   8,30 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren   82,50 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   9,20 g
Kohlenhydrate   0,0 g
davon Zucker   0,0 g
Ballaststoffe   0,0 g
Eiweiß   0,00 g
Salz   < 0,000 g

Vitamine & Mineralien

bezogen auf 100g (% der Referenzmenge)

Vitamin E   42,00 mg (350%)

Weitere Analysewerte

bezogen auf 100g

Ölsäure   82,00 g
Linolsäure   9,10 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Haselnussöl nativ, Türkei-Projekt


Kichererbsen-Milch mit Haselnussöl
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Quarkbrötchen mit Mandelmehl
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Haselnuss-Dressing zum Salat der Saison
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Kartoffelpuffer auf frischem Sommersalat mit Haselnuss-Frischkäse Dip
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Haselnuss-Pfannkuchen mit Mango & Quarkcreme
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Karamellisierter Kürbis im Ofen, gebacken mit Haselnüssen und Salbei
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