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Rezepte für Vorspeisen - Die machen Lust auf mehr


Mit unserer kleinen und feinen Auswahl können Sie Ihre Gäste und sich selbst so richtig verwöhnen ... und falls Sie noch ein typisches Schmankerl suchen: Informieren Sie sich doch, was regional gerade frisch erhältlich ist!

Guten Appetit!

Unsere neuesten Rezepte für Vorspeisen


Vegane Mandel-Pistazien Trüffel
Vegane Mandel-Pistazien Trüffel
Halloween-Kekse aus rotem Linsenmehl
Halloween-Kekse aus rotem Linsenmehl
Gebackener Butternut Kürbis mit Quinoa, Kichererbsen, Korinthen und Gemüse
Gebackener Butternut Kürbis mit Quinoa, Kichererbsen, Korinthen und Gemüse
Karamellisierter Kürbis im Ofen, gebacken mit Haselnüssen und Salbei
Karamellisierter Kürbis im Ofen, gebacken mit Haselnüssen und Salbei
Quinoa Salat mit Pfirsich und Mandel
Quinoa Salat mit Pfirsich und Mandel
Hokkaido Ofen-Kürbis mit Sesam und Sojasauce
Hokkaido Ofen-Kürbis mit Sesam und Sojasauce
Ayurvedische Zuchinischiffchen in Ghee gedünstet mit Zwiebelsaat
Ayurvedische Zuchinischiffchen in Ghee gedünstet mit Zwiebelsaat
Warmer Wildreis-Salat
Warmer Wildreis-Salat

Vorspeisen von A bis Z


A

Antipasti aus Jumbobohnen
Avocado mit Leindotteröl und Kräutersalz
Avocado-Limetten-Gazpacho
Avocadosalat mit Quinoafüllung
Avocadoschiffchen mit Erdnussmus

B

Bruschetta mit Haselnuss-Lebkuchen-Creme und gebratenem Apfel-Rotkohl
Bruschetta Olive-Chili
Buchweizen-Salat mit Apfel und Tomate
Buchweizenpastete

C

Cashew-Wildkräuter-Käse, vegan
Champignonmousse

E

Eierflip, vegan und weihnachtlich

F

Frische grüne Bohnen in Olivenöl

G

Gebackene Rote-Bete-Scheiben auf Chicorée-Bett
Gebackener Butternut Kürbis mit Quinoa, Kichererbsen und Korinthen
Gegrilltes Gemüse
Gemüserollen mit würzigem Erdnuss-Dressing
Gurkensalat mit geröstetem Sesamöl

H

Hummus aus Chana Dal

K

Karamell- Popcorn
Kekse für Halloween mit Linsenmehl
Kichererbsen-Snack, geröstet
Kräcker aus Saaten
Kürbis im Ofen karamellisiert mit Haselnüssen und Salbei
Kürbisschnitze gebacken, asiatisch, mit Sesam und Sojasauce
Kürbistäschchen mit Feigensenf-Eis und Dattelsauce mit Video

M

Maisbrot
Mandel-Pistazien Trüffel, vegan
Miso Gemüsesuppe mit Buchweizen Spaghetti
Mungbohnen Hummus

O

Olivenbrot

P

Partybrötchen
Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl
Pizza-Häppchen mit Antipasti

Q

Quarkmousse mit Kräutern
Quinoa Salat mit Pfirsich und Mandel

R

Rohkost als Vorspeise

S

Saftige bionella Brownies
Salat aus Wildreis
Salat mit asiatischem Dressing, Granatapfel und Hanfsamen
Schoko-Spiralen mit Mandeln und Chicco
Spargel-Ciabatta mit Oliven und getrockneten Tomaten

T

Tomaten mit Amaranth-Spinat-Pinienkern-Füllung, geüllt
Tortilla-Chips mit Avocadocreme, Paprika, Chili, Frühlingszwiebel und Cashew-Cheese

Z

Zucchini-Röllchen mit Kürbisfüllung
Zuchinischiffchen mit Zwiebelsalat, ayurvedisch
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