Es ist zwar einige Jahre her, aber Rapunzel hatte ganz zu Beginn in seiner Gründerzeit 1974 schon verschiedene Keimsaaten und -geräte im Sortiment. Seit Juli 2019 sind sie beim Bio-Pionier Rapunzel wieder zurück im Regal. Freuen Sie sich über eine Vielfalt der Rapunzel bioSnacky Keimsaaten und -geräten. Die Geschichte der Sprossen: Sprossen selber ziehen liegt zwar voll im Trend, ist aber eigentlich nichts Neues! Bereits im 3. Jahrhundert n. Chr. finden Keimsprossen in chinesischen Texten eine Erwähnung.
Auch war es ein chinesicher Arzt, der Ende des 16. Jahrhunderts Keimsprossen als wahre Wunderpakete betitelte. Er sprach ihnen entzündungshemmende, antirheumatische, abführende und körperlich aufbauende Wirkungen zu. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist der Handel auf den chinesichen Märkten von Keimlingen stets im Aufschwung. In den 70-er Jahren gab die "grüne Welle" den Keimsaaten einen ordentlichen Schwung. Köche verwenden die ansprechenden Sprossen auch gern als Deko. Mittlerweile ist Ziehen von Sprossen auch in den Städten als gesunder Trend angekommen. Ganz egal, wie groß oder klein die Wohnung ist, ein paar knackige Sprossen, können auf jeder Fensterbank gezogen werden.
