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Reismischung mit Wildreis natur / Vollkorn

Kulinarische Kombination für Reisliebhaber aus Langkorn Spitzenreis natur, rotem Camargue Spitzenreis I.G.P. aus Frankreich und kostbarem Wildreis. Diese Reismischung bietet farbenfrohe Abwechslung mit leicht nussigem Geschmack.
Zutaten
Langkornreis* natur, Camargue Reis* rot, Wildreis* natur(6,30%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
als attraktive Beilage für Gemüsegerichte, Suppen, Aufläufe und ausgefallene Reissalate

Zubereitungshinweis
Für 250g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 45 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.

Weitere Infos


Herstellung
Langkorn Spitzenreis aus dem Piemont, Camargue-Reis aus Frankreich sowie Wildreis werden geerntet und gereinigt. Die Reissorten werden sorgfältig gemischt und abgepackt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Reismischung mit Wildreis

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 1499 kJ / 354 kcal
Fett 2,10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 74,20 g
davon Zucker 0,70 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 8,20 g
Salz 0,025 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

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Bio-Cent
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Rezepte mit Reismischung mit Wildreis natur / Vollkorn


Gefüllte Paprika mit Wildreis
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Marinierter Tofu süß-sauer mit gekräutertem Nussreis
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Gefüllter Kürbis mit Wildreis, Cranberries und Pekannüssen, im Ofen gebacken
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Wildreissalat mit Ananas und Rucola
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