"Weniger Fleisch, mehr Leben": Groß­plakat­kampagne in NRW

[Juni 2016] „Weniger Fleisch – Mehr Leben“ – so lautet der Slogan der Großplakat-Kampagne in Nordrhein-Westfalen, die aktuell zahlreiche Bahnhöfe in diesem Bundesland schmückt. 500 Plakate machen aufmerksam auf eine Ernährung mit weniger Fleisch – nicht nur,  um die eigene Gesundheit zu schützen, sondern auch um Tierleid zu vermeiden, Wasser zu sparen, weniger Gülle zu produzieren und die Überdüngung einzuschränken, Regenwälder zu schützen, CO2 einzusparen und noch vieles mehr. Die Kampagne ist eine Gemeinschaftsaktion von Rapunzel Naturkost und dem Eine-Welt-Netzwerk NRW. 

Schon gewusst? Bereits ein fleischfreier Tag in der Woche bewegt hier viel. Selbst, wenn man Fleisch nicht ganz vom eigenen Teller verbannen will, so ist hier weniger schon mehr für die Umwelt und die eigene Gesundheit. Mit weniger Fleisch und dafür mehr Obst und Gemüse entspricht die Ernährung auch mehr den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Für die meisten Menschen wäre eine fleischreduzierte Ernährung auch leicht umzusetzen. Tipp: über 800 vegetarische oder vegane Rezepte finden sich in der großen Rapunzel Rezept Datenbank.

Zusammen mit dem Eine Welt Netz NRW hoffen wir, dass wir mit den Plakaten vielleicht den einen oder die andere zum Nachdenken anregen und sich wieder ein paar mehr Menschen dem Trend zu weniger Fleisch anschließen.

Viele nützliche Infos zum vegetarisch-veganen Lebensstil liefert auch unsere Veggie-Plattform "Jedes Essen zählt": zu www.jedes-essen-zählt.de