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Finca la Torre belegt zweiten Platz bei internationalem Test


Rapunzel Olivenöl aus Andalusien punktet erneut bei bioPress
[Mai 2016] Das vielfach ausgezeichnete Rapunzel Olivenöl Finca la Torre aus Andalusien überzeugte auch 2016 die Gaumen von internationalen Olivenöl-Experten. In der Kategorie „mittelfruchtig“ erreichte das besondere Öl den zweiten Platz beim Test von bioPress vom April 2016. Finca la Torre erhielt bereits in den beiden Jahren zuvor eine Medaille.

Der Test von bioPress soll Verbrauchern und Händlern einen verlässlichen Überblick über qualitativ hochwertige Olivenöle geben. Insgesamt wurden im diesjährigen Test 103 Olivenöle überprüft, wobei bei 43 Sorten Defekte (u.a. muffiger, ranziger oder metallischer Geschmack) gefunden wurden.

Als Duft- und Geschmacksnoten im Rapunzel Finca la Torre schmeckten die anerkannten Experten der Jury Wildkräuter, Salbei, Meerrettich und Rucola heraus. Sie beschrieben das Öl als zartbitter mit pikantem Abgang. Auf einer Skala von null bis zehn erreichte das Finca la Torre 8,53 Punkte, nur 0,14 Punkte hinter dem Testsieger.

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