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Cranberries, ganze Beeren

Die Rapunzel Cranberries stammen aus traditionellen Anbaugebieten in Kanada. Sie werden mit Apfeldicksaft verfeinert, so wird die starke Säure milder. Es entfaltet sich ein fein-fruchtiges, leicht herbes Aroma mit einer angenehmen süß-säuerlichen Note. Als ganze Beeren sind sie besonders saftig.
Zutaten
Cranberries* getrocknet(60,00%), Apfeldicksaft*(39,00%), Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal als Snack, ins Müsli, zum Backen, für Desserts, Saucen und Herzhaftes

Weitere Infos


Herstellung
Nach der Ernte werden die Früchte getrocknet, sortiert und mit Apfeldicksaft aufgekocht.

Hergestellt in
Kanada

Herkunft
Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Cranberries getrocknet

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 1385 kJ / 331 kcal
Fett 0,93 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,11 g
Kohlenhydrate 73,00 g
davon Zucker 56,30 g
Ballaststoffe 5,7 g
Eiweiß 0,92 g
Salz 0,040 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

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Bio-Cent
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Faire HAND IN HAND Datteln aus Tunesien
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Rezepte mit Cranberries, ganze Beeren


Trockenfrüchte mit Schokolade überzogen
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Gerösteter Rosenkohl mit Quinoa und Cranberries
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Kandierte Pekannüsse und Cranberries auf frischem Spinatsalat, mit geröstetem Sesam-Dressing
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Rapunzel Bio-Cent


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