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Fruchtig-mildes Tomaten Ketchup mit vollem, tomatigen Geschmack durch hohen Tomatenmarkanteil, verfeinert mit einer besonderen Gewürzmischung. Die in diesem Ketchup enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte "Mauro Rosso" und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.

In diesem Glas steckt Mauro Rosso!

  • Mauro Rosso ist eine neue Tomatensorte aus Bio-Saatgut
  • entwickelt zur Erhaltung der Sortenvielfalt & Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen
  • erkennbar am runden Button - "samenfeste Tomatensorte" - auf dem Etikett
mehr zur Tomatensorte Mauro Rosso
Zutaten
Tomatenmark* (78,00%), Rohrzucker* (10,00%), Branntweinessig*, Meersalz, Zwiebeln*, Gewürze* (Ingwer*, Nelken*, Kurkuma*, Macis*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
100% italienische Tomaten, aus samenfestem Bio-Saatgut

Verwendung
zu Gegrilltem, Reis, Pasta oder klassisch zu Pommes Frites


Weitere Infos


Herstellung
Das verwendete Tomatenmark wird schonend unter Vakuum eingedickt. Anschließend wird es mit der speziell für Rapunzel entwickelten Gewürzmischung und den weiteren Zutaten unter Hitzeeinwirkung gemischt und heiß in die Flasche gefüllt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Nach Anbruch kühl lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenketchup

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert   408 kJ / 96 kcal
Fett   0,20 g
davon gesättigte Fettsäuren   0,10 g
Kohlenhydrate   19,9 g
davon Zucker   16,8 g
Ballaststoffe   2,1 g
Eiweiß   2,70 g
Salz   2,020 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Ketchup


Orecchiette Salat Mexican Style
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Avocado-Gemüse-Käse-Brötchen
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Bruschetta-Aufstrich
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Zucchini Pommes im Ofen gebacken
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