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Mandelblättchen

Als knackige und schmackhafte Dekoration sind die aromatischen Mandelblättchen ideal für Desserts. Ob kalt oder warm, sie lassen sich mit fast allem, was die Küche zu bieten hat perfekt kombinieren.

Zutaten
MANDELN* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal zum Backen und für Desserts, auch zum Verfeinern würziger Speisen


Weitere Infos


Herstellung
Die Mandeln werden kurz blanchiert, enthäutet, geschnitten und anschließend getrocknet.

Hergestellt in
Spanien

Herkunft
Spanische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandelblättchen

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   2656 kJ / 643 kcal
Fett   56,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren   4,30 g
Kohlenhydrate   5,6 g
Davon Zucker   1,4 g
Ballaststoffe   12,4 g
Eiweiß   22,90 g
Salz   < 0,005 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Mandelblättchen


Bananen-Schoko-Mandel Nicecream
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Schwarzwurzelsuppe mit Pastinaken
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Aprikosen mit Mandel-Joghurt
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Süßer Auflauf mit Obst
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Rote-Bete-Suppe mit Karotten
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Lupinen-Taboulé mit Feigen
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Süßer Amaranth-Auflauf mit Beeren
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Süßer Cous-Cous-Schmarrn mit Sauerkirschen
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Milchreis mit Orangen-Dattelsauce Orientalische Art
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Beerige Bienenstichmuffins
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Rucola Salat mit Mandeldressing
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Apfelkuchen
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