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Mandelblättchen

Als knackige und schmackhafte Dekoration sind die aromatischen Mandelblättchen ideal für Desserts. Ob kalt oder warm, sie lassen sich mit fast allem, was die Küche zu bieten hat perfekt kombinieren.
Zutaten
MANDELN* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal zum Backen und für Desserts, auch zum Verfeinern würziger Speisen

Weitere Infos


Herstellung
Die Mandeln werden kurz blanchiert, enthäutet, geschnitten und anschließend getrocknet.

Hergestellt in
Spanien

Herkunft
Spanische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Spanien

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandelblättchen

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 2656 kJ / 643 kcal
Fett 56,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,30 g
Kohlenhydrate 5,6 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 12,4 g
Eiweiß 22,90 g
Salz 0,005 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.
Mandeln: Viel mehr als ein knackiger Snack
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Nutzen Sie die natürliche Süßkraft aus der Natur!
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Zucker und seine Wirkung
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Rezepte mit Mandelblättchen


Salbei-Mandel-Gnocchi mit Kräuterquark
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Süßer Auflauf mit Obst
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Bananen-Schoko-Mandel Nicecream
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Schwarzwurzelsuppe mit Pastinaken
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Aprikosen mit Mandel-Joghurt
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Boulgour mit getrockneten Aprikosen
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Cous-Cous Salat mit Bohnen und Granatapfel
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Heidelbeerschmarrn mit Mandelmehl
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