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Meersalz, Atlantik

Rapunzel Meersalz wird an der Atlantikküste von Portugal traditionell in "Salzgärten" gewonnen. Durch diese schonende Salzgewinnung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz für den universellen und sparsamen Gebrauch. TIPP: Es eignet sich auch hervorragend für Salzbäder und Waschungen. Nicht raffiniert und ohne Rieselhilfe.

Zutaten
Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
aus dem Atlantik, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
zum Würzen für alle Speisen, vielseitig und sparsam gebrauchen

Weitere Infos

Herstellung
Meersalz aus Portugal wird auf traditionelle Weise in Salzgärten gewonnen. Durch die schonende Salzgewinnung und Trocknung entsteht ein sauberes, geschmacksintensives Speisesalz.

Hergestellt in
Portugal

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Meersalz

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		0 kJ / 0 kcal
Fett		0,00 g
Davon gesättigte Fettsäuren		0,00 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren		0,00 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren		0,00 g
Kohlenhydrate		0,0 g
Davon Zucker		0,0 g
Ballaststoffe		0,0 g
Eiweiß		0,00 g
Salz		< 97,000 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse		nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Meersalz, Atlantik

Aprikosen-Kokos-Riegel, mit Quinoa und weißer Schoko

Glutenfreier Zuchinelli Pizza-Hefeteig aus Bohnenmehl

Tomatensuppe mit Kichererbsen und Kokosnuss-Creme

Wirsingrouladen gefüllt mit frischen Pilzen, Linsen und Basmati Reis auf Tomatensauce und würziger Mandelcreme

Gebackene Birnenringe

Bunter Risoni-Salat mit Pesto-Vinaigrette

Gebackene Aubergine mit Sesam-Creme und Chiasamen

Borlotti-Burger mit Kürbiskernbrötchen & Cashew-Mayo

Jasminreis mit roten Linsen in Kokos-Soße, gerösteten Erdnüssen und frischem Koriander und pikanter Roter Bete

Pasta Carbonara

Pecan Pie mit Spekulatiuseis und Amaretto-Sauce

Schokotaler mit Trockenfrüchten und Nüssen

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