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alle Produkte Trockenfrüchte
 

Sauerkirschen, entsteint

Sauerkirschen mit einem frisch, fruchtig, fein-säuerlichem Geschmack. Das Aroma ist einzigartig und macht sie zu einer Delikatesse unter den Trockenfrüchten. Kurze Zeit in Wasser eingewicht können die getrockneten Sauerkirschen als Ersatz für Schattenmorellen verwendet werden.
Zutaten
Sauerkirschen* getrocknet, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal zum Backen, als Alternative zu Rosinen, für Quarkspeisen oder Rote Grütze

Weitere Infos


Herstellung
Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint, schonend getrocknet und sorgfältig sortiert.Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Sauerkirschen nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.

Hergestellt in
Usbekistan

Herkunft
Usbekische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Usbekistan

Qualität
EU Bio-Logo

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Sauerkirschen geölt, getrocknet, entsteint

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 1189 kJ / 281 kcal
Fett 2,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 55,80 g
davon Zucker 55,80 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 5,10 g
Salz 0,028 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

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Bio-Cent
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Faire HAND IN HAND Datteln aus Tunesien
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Rezepte mit Sauerkirschen, entsteint


Süßer Couscous-Schmarrn mit Sauerkirschen
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Schoko-Nuss-Kuchen im Glas
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