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Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube

Sonnengereifte Tomaten werden in Italien erntefrisch und schonend verarbeitet. So bleiben das besonders fruchtige Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Trockenmasse: 28% - zweifach konzentriert. Die in diesem Tomatenmark enthaltenen Tomaten sind zu 100% aus Italien. Genießen Sie die von Rapunzel in Zusammenarbeit mit Sativa gezüchtete Bio-Tomatensorte "Mauro Rosso" und unterstützen Sie Bio-Saatgutprojekte. Biologische Züchtungen wie diese ermöglichen Bauern die Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen.

In diesem Glas steckt Mauro Rosso!

  • Mauro Rosso ist eine neue Tomatensorte aus Bio-Saatgut
  • entwickelt zur Erhaltung der Sortenvielfalt & Unabhängigkeit von Saatgut-Monopolen
  • erkennbar am runden Button - "samenfeste Tomatensorte" - auf dem Etikett
mehr zur Tomatensorte Mauro Rosso
Zutaten
Tomaten*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
zweifach konzentriert, 100% italienische Tomaten, aus samenfestem Bio-Saatgut

Verwendung
als Grundlage für Saucen und Suppen, für Pizza und fruchtige Dips


Weitere Infos


Herstellung
Die italienischen Tomaten werden geerntet, sorgfältig verlesen, geschält, die Samen entfernt und zerkleinert. Anschließend werden sie unter Vakuum eingedickt, abgepackt und zur Haltbarmachung erhitzt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
Italienische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Lagerhinweis
Nach Anbruch gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Tomatenmark 28% i.Tr.

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert   470 kJ / 111 kcal
Fett   0,40 g
Davon gesättigte Fettsäuren   0,10 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Kohlenhydrate   18,5 g
Davon Zucker   12,8 g
Ballaststoffe   3,7 g
Eiweiß   4,90 g
Salz   < 0,060 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Tomatenmark 28% Tr.M. in der Tube


Atillas Veggie Pizza
Atillas Veggie Pizza
Veggie Pizza mit Pesto
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Hackbällchen Veggie Deluxe
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Moussaka
Moussaka
Gemüsepfanne mit Erdnusssauce
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Wraps mit Hummus, Kichererbsen und Tofu
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Linsen-Bolognese
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Gefüllte Paprika mit Wildreis
Gefüllte Paprika mit Wildreis
Räuchertofu in krossem Amaranth-Mantel mit Bratensoße, Orangen-Rosenkohl und Cranberry-Marmelade
Räuchertofu in krossem Amaranth-Mantel mit Bratensoße, Orangen-Rosenkohl und Cranberry-Marmelade
Jedes Essen zählt!

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