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Amaranth gepufft

Das Powerkorn der Inka! Die kleinen Körner in gepuffter Form sind luftig-leicht und besitzen eine fein-röstige Note. Gepuffter Amaranth ist ungesüßt und enthält wertvolle Ballaststoffe (8,3g / 100g).

Zutaten
Amaranth* gepufft
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ins Müsli, zu Joghurt, für süße Aufläufe, Bratlinge, selbstgemachte Riegel und Kekse oder leckere Pralinen


Weitere Infos


Herstellung
Nach der Ernte wird der Amaranth gereinigt, durch kurze Erhitzung aufgepufft und abgepackt.

Hergestellt in
Indien

Herkunft
Indische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Indien

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Amaranth gepufft

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   1565 kJ / 371 kcal
Fett   4,90 g
Davon gesättigte Fettsäuren   1,50 g
Kohlenhydrate   65,1 g
Davon Zucker   1,1 g
Ballaststoffe   8,3 g
Eiweiß   12,40 g
Salz   < 0,010 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Amaranth gepufft


Karamell-Äpfel mit Schokolade und Amaranth-Quinoa-Nuss-Topping
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Amaranth-Riegel mit Kirsche und Mandel
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Räuchertofu in krossem Amaranth-Mantel mit Bratensoße, Orangen-Rosenkohl und Cranberry-Marmelade
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Blumenkohl-Curry-Crunch
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Amaranth-Riegel mit Kakao
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Cranberry-Schnitten
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Faire Mango-Cashew-Glückskugeln
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Fruchtkugeln Power-Spheres
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Kokos-Mandel-Bällchen
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