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Blaumohn

Blaumohn ist nussig-süßlich im Geschmack. Ob für Süßspeisen, Backwaren oder Herzhaftes - leicht angeröstet oder gemahlen entfaltet Mohn sein besonderes, intensives Aroma.

Zutaten
Blaumohn*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
beliebte Backzutat für leckeren Mohnkuchen, Mohnbrötchen oder fruchtige Quark- und Sahnedesserts, für Säuglinge und Kleinkinder ungeeignet

Weitere Infos

Herstellung
Die Mohnsamen werden geerntet, gereinigt und abgepackt.

Hergestellt in
Tschechische Republik

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Nach Anbruch in ein gut verschließbares Glas umfüllen. Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Blaumohn

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert		2201 kJ / 533 kcal
Fett		42,20 g
davon gesättigte Fettsäuren		4,90 g
Kohlenhydrate		4,2 g
davon Zucker		0,1 g
Ballaststoffe		20,5 g
Eiweiß		23,80 g
Salz		0,053 g

Allergene

Eier oder Eierzeugnisse		nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse		nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse		nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide oder Getreideerzeugnisse		Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse		nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactose		nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse		nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse		nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse		nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse		Spuren möglich
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse		Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse		Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)		nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse		nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Blaumohn

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Mohnschnecken

Pâte brisée mit Maismehl – französischer Mürbeteig

Mohnschnecken mit Mandelmehl

Käsestangen

Mohn-Tassenkuchen mit Cranberries

Zitronen-Blissballs mit Mohn als Topping

Rhabarber Galette mit Mandelsplitter, vegan

Quark-Mohn-Honig-Gänseblümchen-Peeling