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Kürbiskerne geröstet

Kürbiskerne sind mild-nussig im Geschmack und haben eine knackig-cremige Konsistenz. Für deftige Gerichte, aber auch zum Backen sind Kürbiskerne eine wahre Delikatesse.
Zutaten
Kürbiskerne* geröstet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
als Snack, zum Backen für Brot, Kuchen und Gebäck, für Salate und Suppen, ins Müsli, für Gemüsegerichte und Bratlinge


Weitere Infos


Herstellung
Nach der Ernte werden die Kürbiskerne getrocknet, gereinigt, geröstet und abgepackt.

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
Ungarische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Ungarn

Lagerhinweis
Kühl, dunkel und trocken lagern, nach Anbruch rasch aufbrauchen.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kürbiskerne geröstet

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert   2490 kJ / 603 kcal
Fett   47,59 g
Davon gesättigte Fettsäuren   8,97 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Kohlenhydrate   2,8 g
Davon Zucker   0,9 g
Ballaststoffe   8,9 g
Eiweiß   36,45 g
Salz   < 0,072 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   Spuren möglich
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Kürbiskerne geröstet


Geröstete Kürbiskerne mit indischen Gewürzen
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Kürbis-Mandel-Gnocchi  mit Petersilie und Kürbiskernen
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Kürbiskern-Quinoa mit Pesto-Bohnen und Orangenjus
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Borlotti-Burger mit Kürbiskernbrötchen & Cashew-Mayo
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Kürbiscremesuppe
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Dattel-Nuss Riegel
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Pasta 1001 Nacht
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Wraps on the Run
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Kokosnuss-Curry mit Mandelmus, süßen Kartoffeln und Apfel
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Rote-Bete-Ravioli in Estragon-Sauce mit karamellisierten Tomaten
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Pikante Muffins mit Kürbiskernmehl
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Kürbissuppe aus dem Ofen
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