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Öl & Essig
Kürbiskernöl geröstet, demeter
online bestellen
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Kürbiskernöl gilt als Spitzenöl der Gourmetküche und verleiht Ihren Saucen, Suppen und Dressings einen besonderen Geschmack. Schonend geröstete Kürbiskerne entfalten in diesem dunkelgrünen Delikatess-Öl ihr volles, würzig-nussiges Aroma.
Zutaten
Kürbiskernöl** geröstet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Besonderheiten
abgefüllt im Hause Rapunzel
Verwendung
ideal für würzige Saucen, Suppen und Dressings
Weitere Infos
Herstellung
Die Kürbiskerne werden vor dem Pressen schonend geröstet. Anschließend werden die Kerne in einem schonenden Verfahren, ohne äußere Hitzezufuhr gepresst.
Hergestellt in
Österreich
Herkunft
Österreichische Landwirtschaft
Ursprung der Hauptzutat(en)
Österreich
Lagerhinweis
Vor Licht und Wärme schützen.
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kürbiskernöl geröstet
Nährwerte
bezogen auf 100g
Brennwert
3700 kJ / 900 kcal
Fett
100,00 g
davon gesättigte Fettsäuren
18,60 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
29,50 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
51,90 g
Kohlenhydrate
0,0 g
davon Zucker
0,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,000 g
Weitere Analysewerte
bezogen auf 100g
Linolsäure
51,60 g
Allergene
Eier oder Eierzeugnisse
nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse
nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse
nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse
nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse
nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse
nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse
nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse
nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse
nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse
nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse
nicht enthalten
Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an
info@rapunzel.de
.
Rezepte mit
Kürbiskernöl geröstet, demeter
Bunter Salat mit Kürbiskernöl-Dressing
Kürbis-Kokos-Suppe
Kürbissuppe aus dem Ofen
Butternutsuppe mit Grünkohlchips
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DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...
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