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Herzhafte Gorgonzolasauce mit Pasta

Zubereitung


Penne nach Packungsanleitung kochen.
Butter in einem kleinen Topf schmelzen, mit Mehl bestäuben, kurz anschwitzen, mit kalter Gemüsebrühe und Sahne auffüllen und gut durchkochen.

Den geriebenen Knoblauch und den in Würfel geschnittenen Gorgonzola zugeben. Mit dem Mixstab kurz pürieren, abschmecken und servieren.

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1200540 Klare Suppe, mit Bio-Hefe
1200335 Meersalz jodiert
503600 Penne Semola
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