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Tofu-Stäbchen

Zubereitung


Räuchertofu zu Stäbchen schneiden.

Wasser, Sojasauce und die zerkleinerten Algen zu einer Marinade vermischen. Tofu darin einlegen und nach 30 Minuten wieder herausnehmen.

Marinade im Mixer pürieren.
Paniermehl, Sojamehl und Hefeflocken dazugeben. Tofustäbchen damit panieren und im heißen Öl goldgelb braten.

verwendete Rapunzel Produkte


1201060 Hefeflocken
1002730 Brat- und Backöl
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