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Milchreis Spitzenreis Rundkorn weiß

Weich kochender, süßer Rundkornreis aus der fruchtbaren Po-Ebene Nord-Italiens. Dort werden die Reisfelder mit frischem Gebirgswasser aus den Alpen bewässert.
Zutaten
Milchreis* weiß
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Besonderheiten
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung
ideal für sämigen Milchreis, cremige Süßspeisen und Desserts

Zubereitungshinweis
250g Milchreis mit 1 Liter Milch zum Kochen bringen und ca. 20-25 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf quellen lassen. Tipp: Ersetzen Sie einen Teil der Milch durch Rapunzel Kokosmilch und runden Sie den Reis zum Schluss mit Rapunzel Bourbon Vanillepulver ab.


Weitere Infos


Herstellung
Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
Italienische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Italien

Lagerhinweis
Bitte kühl und dunkel lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Milchreis

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert   1480 kJ / 349 kcal
Fett   0,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren   0,10 g
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren   0,00 g
Kohlenhydrate   77,7 g
Davon Zucker   0,2 g
Ballaststoffe   1,4 g
Eiweiß   7,40 g
Salz   < 0,010 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  Spuren möglich
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   Spuren möglich
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Milchreis Spitzenreis Rundkorn weiß


Dattel-Milchreis mit Gewürzsirup und Kokos- u. Mandelmus
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Milchreis mit Aprikosen und Edelbitterschokolade
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Milchreis mit Orangen-Dattelsauce Orientalische Art
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