Leichtes Müsli mit Kefir

Zutaten

für 1 Personen

• 1 Apfel
• ½ Banane
• evtl. weiteres Obst der Saison
• 2 EL Haferflocken Kleinblatt
• 1 Tasse Kefir
• 1 TL Rapunzel Sultaninen
• evtl. 1 TL Rapunzel Ahornsirup

Zubereitung

Den Apfel reiben, weiteres Obst klein schneiden und mit dem geriebenen Apfel in eine Müslischale geben.

Haferflocken und Kefir darüber geben, mit Sultaninen bestreuen und je nach Geschmack Ahornsirup darüber träufeln. Ergibt ein wunderbar leichtes und gut verdauliches Müsli.

Exkurs: Der Kefir verleiht dem Müsli eine säuerliche Note und ist im Vergleich zu anderen Milchprodukten sehr gut bekömmlich.