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Crema di Olive, Oliven-Würzpaste

Fein-aromatische vegane Würzpaste aus italienischen Oliven. Schonend ohne Erhitzung hergestellt.

Zutaten
Oliven* schwarz (69,00%), Olivenöl* nativ extra (26,00%), Meersalz, Lorbeer*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Olivencreme-Variationen
Olivencreme-Variationen
Verwendung
zum Würzen von Saucen, Fisch- und Fleischgerichten, als Brotaufstrich, zu Pasta und Pizza

Zubereitungshinweis
Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren.


Weitere Infos


Herstellung
Die Zutaten werden vermengt, zerkleinert, in Gläser abgefüllt und mit 5-10 ml Olivenöl bedeckt.

Hergestellt in
Italien

Herkunft
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Diverse Länder

Lagerhinweis
Bitte Inhalt immer mit sauberem Löffel entnehmen und mit Öl bedeckt halten. Nach Anbruch bitte kühl lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Oliven-Würzpaste

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   1859 kJ / 452 kcal
Fett   49,10 g
Davon gesättigte Fettsäuren   8,40 g
Kohlenhydrate   0,5 g
Davon Zucker   0,5 g
Ballaststoffe   2,9 g
Eiweiß   1,10 g
Salz   < 3,703 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

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