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Zubereitung


Butter, Eier und Zucker schaumig schlagen. Haselnussmus und Bourbon Vanille unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unter den Teig mengen.

Waffeleisen fetten und darin knusprige Waffeln backen.

Tipp: Schmecken phantastisch mit Rapadura Vollrohrzucker und Zimt bestreut, mit Kompott, zu Eis u.v.m.


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