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Aprikosen-Paste, Türkei-Projekt

Wunderbar fruchtige Paste aus Trockenfrüchten. Die Aprikosen werden von den Bauern des Rapunzel Türkei-Projektes im sonnenverwöhnten Ostanatolien in der Region Malatya mit viel Liebe und Sorgfalt angebaut und verarbeitet. Als Paste lassen sich die getrockneten Aprikosen sehr einfach portionieren und leicht weiterverarbeiten.
Zutaten
Aprikosen* getrocknet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung
Zur Herstellung von Fruchtkugeln, zum Backen von Früchtebrot, zum Süßen von Smoothies sowie für Süßspeisen und Gebäck. Zur Verfeinerung von orientalischen Saucen oder für selbstgemachte Chutneys.

Weitere Infos


Herstellung
Die Früchte werden von Hand geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie gewaschen, zerkleinert und sorgfältig zu einer feinen Paste verarbeitet.

Hergestellt in
Türkei

Herkunft
Türkische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Paste aus getrockneten Aprikosen

Nährwerte

bezogen auf 100g

Brennwert 1162 kJ / 275 kcal
Fett 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,04 g
Kohlenhydrate 47,9 g
davon Zucker 43,3 g
Ballaststoffe 17,7 g
Eiweiß 5,00 g
Salz 0,025 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   nicht enthalten
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  nicht enthalten
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   nicht enthalten
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   nicht enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   nicht enthalten
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.
Aprikosen aus Malatya – Qualität beginnt beim Anbau
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Frucht-Pasten: Trockenfrüchte mal anders
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Rezepte mit Aprikosen-Paste, Türkei-Projekt


Chia-Aprikosen Frühstück mit frischen Sprossen
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Aprikosen-Haselnussbällchen mit Kokos und Zartbitterschokolade
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Energiekugeln aus Aprikosen-Paste mit Mandeln und gepufftem Amaranth
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Aprikose-Erdmandel-Fruchtkugeln
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Aprikosen-Senf
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Boulgour mit Gemüse und Aprikosen-Sauce
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Ayurvedische Energiekugeln mit Aprikose und Kurkuma
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Fruchtkugeln Aprikose
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RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
Telefon: +49 (0) 8330 / 529 - 0
Telefax: +49 (0) 8330 / 529 - 1188
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