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Vortrag: Pflanzliche Sporternährung


Donnerstag, 15. März, 19 Uhr
Pflanzliche Sporternährung
Vortrag von Kraftsportler Stephen-Sven Hubbes und Triathlet Max Koslowski

Donnerstag, 15. März, 19 Uhr
im Rapunzel Casinosaal
Eintritt: 6 €

Anmeldung: kulturkost@rapunzel.de
Tel: 08330 529-1156
Haben Sie Lust, im Frühjahr sportlich wieder richtig durchzustarten?
Die Ernährung spielt für sportliche Leistungen eine entscheidende Rolle, egal ob beim Muskelaufbau oder beim Ausdauertraining. Gut 60 % des Trainingserfolges entfallen nämlich auf eine zielgerichtete Ernährung rund um den Sport.

Eine pflanzenbasierte Sporternährung bietet dabei viele Vorteile: kurze Regenerationszeiten, bessere Leistungsfähigkeit, mehr Lebensfreude und viele basische Komponenten. Spitzensportler wie Patrick Baboumian (Kraftsport, stärkster Mann Deutschlands 2011), Brandan Brazier (Triathlon, Ironman) oder Timo Hildebrand (Fußballer) bauen darauf.

Pflanzenbasierte Sporternährung ist jedoch keine Erfindung der Neuzeit. Bereits die Gladiatoren des alten Roms ernährten sich nämlich fast vegan! Welchen Vorteil bot die entsprechende Ernährung für ihren harten Alltag? Was können wir von ihnen für unsere „Arena des Lebens“ lernen? Erfahren Sie von den entscheidenden ernährungsphysiologischen Zusammenhängen bei nährstoffreicher Nahrung. Wann sollten Sie welche und wie viele Nährstoffe in welcher Zusammensetzung zu sich nehmen? Was gibt es bei einer pflanzenbasierten Sporternährung zu beachten? Lebensmitteltechnologe und Kraftsportler Stephen Hubbes und ein Ausdauersportler zeigen Ihnen, worauf es ankommt.

Jedes Essen zählt!

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