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alle Produkte   Brotaufstriche & Nussmus
 

Aprikosenkernmus, Türkei-Projekt

100% biologische Aprikosenkerne aus dem Rapunzel Türkei-Projekt, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen.

Zutaten
Aprikosenkerne*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau


Besonderheiten
hergestellt im Hause Rapunzel

Verwendung
Ideal geeignet zum Backen für Nusskuchen, zum Verfeinern von Gemüsegerichten und Dressings, für zahlreiche Süßspeisen, als Brotaufstrich und vieles mehr.


Weitere Infos


Herstellung
Rapunzel stellt Nussmuse in einem besonderen Verfahren her - und das seit über 40 Jahren. Das volle Aroma der Aprikosenkerne entfaltet sich durch das schonende Rösten mit Heißluft aus regenerativen Energien. Anschließend werden die Aprikosenkerne fein vermahlen. Die sorgfältige Herstellung garantiert Ihnen den einzigartigen Geschmack!

Hergestellt in
Deutschland

Herkunft
Türkische Landwirtschaft

Ursprung der Hauptzutat(en)
Türkei

Lagerhinweis
Da wir ausschließlich Bio-Aprikosenkerne verwenden und auf Zusätze verzichten setzt sich das kerneigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Aprikosenkernmus

Nährwerte

(bezogen auf 100g)

Brennwert   2608 kJ / 631 kcal
Fett   53,30 g
Davon gesättigte Fettsäuren   3,90 g
Kohlenhydrate   6,8 g
Davon Zucker   4,4 g
Ballaststoffe   10,8 g
Eiweiß   25,70 g
Salz   < 0,010 g

Allergene


Eier oder Eierzeugnisse   nicht enthalten
Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse   Spuren möglich
Fisch oder Fischerzeugnisse   nicht enthalten
glutenhaltiges Getreide
oder Getreideerzeugnisse
  nicht enthalten
Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse   nicht enthalten
Milch oder Milcherzeugnisse
einschließlich Lactose
  Spuren möglich
Lupinen oder Lupinenerzeugnisse   Spuren möglich
Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnisse   enthalten
Sellerie oder Sellerieerzeugnisse   nicht enthalten
Senf oder Senferzeugnisse   nicht enthalten
Sesamsamen oder Sesamerzeugnisse   Spuren möglich
Soja oder Sojaerzeugnisse   nicht enthalten
Schwefeldioxid oder Sulfite
(mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)
  nein
Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse   nicht enthalten

Mit großer Sorgfalt pflegen wir unsere Online-Produktdatenbank. Dennoch können wir vereinzelte Fehler nicht ausschließen. Daher bitten wir Sie, diese Angaben immer mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen Unstimmigkeiten auffallen, sind wir dankbar für einen Hinweis an info@rapunzel.de.

Rezepte mit Aprikosenkernmus, Türkei-Projekt


Bunter Quinoa-Amaranth Auflauf
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Regenbogen-Riegel mit gepufftem Reis, Hanf, Chiasamen und Buchweizen
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Faire Mango-Cashew-Glückskugeln
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Gedeckter Birnenkuchen mit Aprikosenkernmus und Edelbitter-Schokolade
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