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alle Rezepte Kuchen & Gebäck

Quinoa-Schokoladen-Kekse

Zubereitung


Quinoa fein mahlen.

Ei, Butter, Zucker und Milch miteinander schaumig rühren. Dann Quinoa-, Weizenmehl und Backpulver unterrühren. Rum, geraspelte Schokolade und Rosinen zugeben.

Teig zu kleinen Keksen formen und auf einem gefetteten Backblech bei 180 °C ca. 20-30 Minuten backen.


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