Die Geschichte von Rapunzel Naturkost beginnt 1974

Zwei Freunde – eine Vision

1974	Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen mieten einen Bauernhof in Pestenacker (Oberbayern) mit dem Ziel, gesunde Lebensmittel anzubauen
1975	Eröffnung des Naturkostladens „Rapunzel Naturspeisen“ in Augsburg Beginn der Produktion von Müsli, Nussmusen sowie von Fruchtschnitten
1976	Erste Kontakte mit Bauern in Italien und der Türkei Umzug in den ehemaligen Gasthof „Zur Post“ in Tegernbach, Landkreis Fürstenfeldbruck
1977	Erste bundesweite Auslieferung der Produkte
1979	Umzug nach Kimratshofen im Allgäu
1985	Kauf des ehemaligen Milchwerks in Legau und Umbau, auch heute noch Firmenhauptsitz
1987	Rapunzel bringt die weltweit erste Bio-Schokolade auf den Markt Bau einer neuen Nussmus-Anlage
1989	Eröffnung eines eigenen Büros in Izmir, Türkei

1990	SAMBA kommt auf den Markt
1997	Gründung der türkischen Tochtergesellschaft Rapunzel Organik Tarim Ltd. Entwicklung des schonenden OXYGUARD®-Verfahrens für kaltgepresste Speiseöle
1998	Gründung des HAND IN HAND-Fonds
2003	Eröffnung des Rapunzel Logistik-Zentrums in Bad Grönenbach mit vollautomatischem Hochregallager
2004	Anerkennung als Demeter-Hersteller
2007	Nachhaltige Energieversorgung mit eigenem Biomasseheizkraftwerk und Photovoltaik auf allen Dachflächen Aktion Genfrei Gehen – Marsch für eine gentechnikfreie Welt von Lübeck nach Lindau
2008	Joseph Wilhelm ruft den One World Award ins Leben, Verleihung im Rahmen des Weltkongresses der IFOAM in Modena
2009	Genfrei Gehen – Zweiter Marsch für eine gentechnikfreie Welt von Berlin nach Brüssel
2010	Bau einer neuen Rösterei für Nüsse und Saaten Neues Konzept für Betriebsführungen mit gläsernem Produktionsgang, Museum und Kino Verleihung des 2. One World Awards

2012	Einführung der Frühstücksbreie als Innovation im Bio-Fachhandel Verleihung des 3. One World Awards Umbau und Renovierung im türkischen Tochterunternehmen
2013	Neues Rohwaren-Lager in Legau
2014	Produktionserweiterung mit zweiter Nussmus-Anlage, Abpackmaschine für Schüttgüter und Roboter für Palettierung Verleihung des 4. One World Awards Bau und Eröffnung des Rapunzel Turms am Standort Legau
2015	Bau eines Blockheizkraftwerks und einer Trocknungsanlage
2016	Erstes Palmöl-Forum in Legau Rapunzel wird nach der EU-Öko-Verordnung EMAS zertifiziert
2017	Verleihung des 5. One World Awards Start der Initiative FOODprint "Ich stehe auf Essen ohne Gentechnik" von Rapunzel und weiteren Bio-Partnern für eine gentechnikfreie Welt.
2018	Übergabe von 108.000 Stimmen der Aktion FOODprint an die Umweltministerin Svenja Schulze in Berlin.