Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich seit 1974 ein international agierendes Unternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.
Woher der Unternehmensname kommt? Im Süddeutschen wird Feldsalat auch Rapunzel genannt – eine sattgrüne Pflanze, die sich mit viel Kraft selbst durch Schneedecken schiebt. Dieses Sinnbild und die große Lust der Rapunzel Gründer auf gesunde Kost – ähnlich wie sie die schwangere Frau am Anfang des Märchens Rapunzel verspürt – waren für Jennifer Vermeulen Gründe für die Namensgebung.
Woher der Unternehmensname kommt? Im Süddeutschen wird Feldsalat auch Rapunzel genannt – eine sattgrüne Pflanze, die sich mit viel Kraft selbst durch Schneedecken schiebt. Dieses Sinnbild und die große Lust der Rapunzel Gründer auf gesunde Kost – ähnlich wie sie die schwangere Frau am Anfang des Märchens Rapunzel verspürt – waren für Jennifer Vermeulen Gründe für die Namensgebung.
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1974
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1975
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1976
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1979
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1983
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1985
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1987
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1989
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1992
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1997
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1998
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2004Qualität auf höchstem Niveau: Rapunzel erhält die Anerkennung als demeter-Hersteller
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2007Von Lübeck nach Lindau: Mit der Aktion Genfrei Gehen setzt Joseph Wilhelm ein Zeichen für eine gentechnikfreie Welt.
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2008Der One World Award als internationaler Mutmacherpreis entsteht. Für Menschen und Projekte, die diese Welt besser und gerechter machen.
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2009
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201440 Jahre Bio aus Liebe: Rapunzel feiert runden Geburtstag. Und wie geht das besser als mit der zwölften Ausgabe des Eine Welt Festivals in Legau?
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2016Rapunzel arbeitet umweltschonend und nachhaltig. Das zertifiziert auch das europäischen Umweltmanagementsystem EMAS.
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2017Eine Märchenhochzeit: Rapunzel und Zwergenwiese gehen zukünftig einen gemeinsamen Weg. Und: Amin Babayev erhält den One World Award. Später entsteht daraus die Partnerschaft für beste Rapunzel Haselnüsse.
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2022Die RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung wird gegründet und das Besucherzentrum mit eigener Kaffeerösterei, die Rapunzel Welt, öffnet seine Tore.
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01.02.2024Rapunzel kann auf 50-Jahre Bio aus Liebe zurückblicken. Joseph Wilhelm nimmt seinen 70. Geburtstag zum Anlass, um die Geschäftsführung an die "next generation" zu übergeben. Neben Leonhard Wilhelm sind nun auch Seraphine Wilhelm und Rosalie Dorn mit der Leitung des Unternehmens betraut.
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21./22.09.24Zur Feier des Jubiläums findet zum vierzehnten Mal das Eine Welt Festival statt. Lieferanten und Partner aus nah und fern kamen in Legau zusammen, um die langjährige Zusammenarbeit zu feiern und auf die Zukunft anzustoßen. Freuen Sie sich auf die Festival Review und tolle Bilder vom Event!
