Speisefette von Rapunzel

zum Braten, Backen und aufs Brot

Alle Speisefette werden einem speziellen Bedarf gerecht und sind für den täglichen Gebrauch bestens geeignet: ob das hoch erhitzbare Allgäu Ghee oder Kokosfett mild zum Braten, Backen und Kochen bei sehr hohen Temperaturen, Kokosöl nativ für herrliches Kokosaroma in exotischen Gerichten oder zum Backen und reine Kakaobutter für besondere Speisen.

Rapunzel Speisefette

Kokosöl nativ

Das Rapunzel Kokosöl nativ ist naturbelassen und bringt eine leichte Kokosnote in Ihre Speisen. Aufgrund seiner Fettsäurezusammensetzung ist es besonders hitzestabil und eignet sich hervorragend zum Braten und Frittieren.

für die asiatische Küche
wunderbar als Haut- und Haarpflege

Kokosöl nativ HAND IN HAND

Kokosfett mild

Im Gegensatz zu nativem Kokosöl wird das milde Kokosfett nach dem Pressen mit Hilfe von Wasserdampf schonend desodoriert. Mit diesem Verfahren wird ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack gewonnen. Eine Alternative für alle, die ein neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.

ideal zum Braten, Backen und Frittieren
für selbstgemachte Brotaufstriche
als Alternative zu Butter und Margarine

Kokosfett mild HAND IN HAND

Allgäu Ghee

Das Rapunzel Allgäu Ghee wird aus 100% Bio-Butter gewonnen und handwerklich nach dem traditionellem Siedeverfahren hergestellt. Ghee verleiht den Speisen ein feines Butteraroma. Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen.

für Bratkartoffeln
zum Anschmelzen von Zwiebeln
für die ayurvedische Küche

Allgäu Ghee

Kakaobutter natural

Die Kakaobutter natural ist unbehandelt und hat deshalb eine angenehme Kakaonote. Auch sie ist fair gehandelt und stammt von HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.

ausgezeichneter Konsistenzgeber, sorgt für einen cremigen Geschmack
ideal für Desserts, Schokolade und Glasuren
auch zur Herstellung von Kosmetik geeignet

Kakaobutter natural HAND IN HAND

Kakaobutter mild

Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.