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Zubereitung


Margarine schaumig schlagen, Rapadura® Vollrohrzucker und Vanillezucker einrieseln lassen.
Salz, Amaretto und Eier nacheinander unterrühren. Mandeln und Kamutflocken untermischen, Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.

Backofen auf 200 °C vorheizen, Gugelhupfform mit Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Den Teig einfüllen und 50-60 Minuten backen.

Den Kuchen auf ein Gitter stürzen, abkühlen lassen mit Kuvertüre bestreichen und mit Mandelblättchen bestreuen.


verwendete Rapunzel Produkte


1400140 Rapadura Vollrohrzucker HAND IN HAND
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410255 Haferflocken Kleinblatt
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1460660 Vanillezucker Bourbon mit Rapadura HAND IN HAND
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201480 Mandeln geröstet, gemahlen
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1430705 Vollmilch Kuvertüre HAND IN HAND
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201655 Mandelblättchen
Mandelblättchen
1200135 Meersalz, Atlantik
Meersalz, Atlantik
410755 Dinkelflocken Kleinblatt
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