Heldenkaffee aus Laos

Das Hochland im Süden von Laos ist bekannt für seine Wasserfälle und sein üppiges Grün: Das Bolaven-Plateau, ein Gebiet von 10.000 km² vulkanischen Ursprungs, beschenkt die Bewohner mit nährstoffreichem Boden. Dank der fruchtbaren, vulkanischen Erde, dem für tropische Regionen relativ kühlen Klima und regelmäßigen Regenfällen bietet das Plateau perfekte Bedingungen für den Kaffeeanbau.

Hier bewirtschaften die 37 Kleinbauernfamilien der Kooperative CSEC ihre Waldgärten in ökologischer Agroforstwirtschaft. Sie sind durchschnittlich fünf Hektar groß und liegen auf bis zu 1200 Meter Höhe. Vier der Kleinbauernfamilien beliefern Rapunzel mit Kaffeebohnen – eine kleine, aber feine Fairhandels-Partnerschaft.

Fairer Handel eröffnet neue Wege

Die Kooperative CSEC sorgt im Rahmen des Rapunzel HAND IN HAND-Programms für faire Bedingungen vor Ort. Sie unterstützt die Bauern bei der Vermarktung des Kaffees und achtet auf eine gleichbleibend hohe Qualität. Die Kleinbauern erhalten faire und stabile Preise für ihre Kaffeeernte. Die Kooperative ermöglicht eine Vorauszahlung von bis zu 40 %. Zudem stellt sie die Arbeitsausrüstung und bietet den Mitgliedern regelmäßig Trainings und Workshops an.

Die Kooperative wurde erst im Jahr 2019 gegründet und befindet sich noch in ihren Anfängen. Daher konnten erst einige wenige, jedoch grundlegende Projekte mit der Fairhandels-Prämie umgesetzt werden. So erhielten alle Bauern Ausweise, dort keine Selbstverständlichkeit. Damit konnte jedes Mitglied ein Bankkonto eröffnen. Die Bauern erhalten die Bezahlung nun auf ihr eigenes Konto. Das erhöht die finanzielle Sicherheit und bietet mehr Transparenz.

Zudem richtete die Kooperative einen Fonds für medizinische Notfallhilfe ein, den die Mitglieder bei Bedarf in Anspruch nehmen können – und sie unabhängig macht von Kreditwucher in Notsituationen.