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Aktuelles aus dem Bereich Ernährung & Gesellschaft


Zusammen mit Fridays for Future auf die Straße

Zusammen auf die Straßen – für unsere Zukunft, fürs Klima!

[09/19]  Seien auch Sie am Freitag, 20. September mit dabei und gehen zusammen mit tausenden von Menschen deutschlandweit auf die Straße, um Verantwortung für unsere Zukunft zu übernehmen. Schauen Sie hier, wann und wo eine Demo-Veranstaltung in Ihrer Nähe stattfindet. 

Nachbericht: Workshop Naturkosmetik selber machen

[09/19] Tanja Sonntag, Inhaberin der Allgäuer Kräuterwerkstatt, teilte in ihrem Workshop am 4. Juli 2019 bei Rapunzel Naturkost in Legau ihre Erfahrung mit den Gästen und zeigte, wie leicht es gelingt, gesunde Naturkosmetik selbst zu machen. Lesen Sie den Nachbericht – mit Rezepten zum Selbermachen!

"Sehr gut" für Guten Morgen Frühstücksbrei Früchte bei Öko-Test

[08/19]  Der Rapunzel Guten Morgen Frühstücksbrei Früchte erhält in der August-Ausgabe der Zeitschrift Öko-Test im Gesamturteil „sehr gut“. Insgesamt waren 20 Breie im Test, zwölf davon in Bio-Qualität.   

Ab jetzt leben wir auf Pump

[07/19]  Ein trauriger Tag für die Weltbevölkerung: ab dem heutigen Welterschöpfungstag verbrauchen wir mehr natürliche Ressourcen, als unser Planet innerhalb von einem Jahr erneuern kann. Die wichtigsten Fakten dazu lesen Sie auf www.jedes-essen-zaehlt.de

Sommer, Sonne, Kokos-Eis

[07/19]  Was gibt es Besseres, als die heißen Tage mit einer großen Portion Eis zu kühlen? Passend dazu finden Sie drei farbenfrohe Rezepte auf Basis von Kokosmilch im Juli auf www.jedes-Essen-zählt.de. Kühler Genuss mit gutem Gewissen – vegan, alternativ gesüßt und schnell zubereitet. Wenn das mal keine Abkühlung verspricht ...

"Kochen mit Kindern" – neue Rezepte-Rubrik

[07/19] Tipps und Tricks, wie auch die Kleinen mehr Freude am gesunden Veggie-Essen haben und Gemüse vielleicht zu einem kleinen Hit wird, finden Sie in der neuen Rubrik „Kochen mit Kindern“ der Rapunzel Rezepte­sammlung. Für ein gesundes Wachstum mit hochwertigen Bio-Produkten und viel Gemüse. 

Keine vollmechanischen Nachternten

[06/19] Derzeit verunsichern Berichte über automatische Erntemaschinen im industriellen Olivenanbau, die vielen Singvögeln zum Verhängnis werden. Für alle Rapunzel Olivenöle gilt diese Sorge nicht.

One World Award 2020: Schlagen Sie Ihre Mutmacher vor

[06/19] Kennen Sie jemanden, der den „Mutmacher-Preis“ verdient? Jetzt können Sie innovative Ideen, Projekte und Persönlichkeiten aus aller Welt für die Vergabe des sechsten One World Awards (OWA) vorschlagen. Der mit 45.000 Euro dotierte Preis zeichnet Menschen aus, die sich für eine gerechte und zukunftsfähige Ausrichtung der Globalisierung einsetzen, die ökologische, ökonomische und soziale Aspekte umfassen.

Bio-Bourbon Vanille nun HAND IN HAND!

[06/19] Die HAND IN HAND-Familie wächst weiter: Wir freuen uns über den neuen Fairhandels-Partner Vaniacom – und die neuen Perspektiven, die sich damit auch für Vaniacom auf den Komoreninseln eröffnen.

Zucker und seine Wirkung

[06/19] Ist Zucker wirklich so gefährlich? Und warum greifen wir so gerne zu Süßem? Erfahren Sie mehr darüber in unserem aktuellen Beitrag über Wissenswertes, Kritisches & Tipps zu Zucker.

Eine Schule für die Zukunft Afrikas

[05/19] An der Hekima-Mädchen­schule in Tansania wird die Zukunft Afrikas gestaltet. Möglich wird das Projekt, das erstklassige Schulbildung und praktischen Bio-Landbau mit­einander verbindet, durch das firmen­eigene HAND IN HAND-Programm und den daraus entstandenen HAND IN HAND-Fonds. Rapunzel Gründer und Geschäftsführer Joseph Wilhelm war zur Einweihung eines neuen Schlafsaals vor Ort. 

Alles Spargel! ... zumindest von April bis Juni

[04/19]  Kostet die Spargelzeit aus - mit klassischen Rezepten mit heller Sauce, gegrillt oder mal ganz anders ... Stina Spiegelberg, BerlinKitchen & die Rapunzel Köche waren kreativ mit Spargel.

Für mehr Bio im globalen Süden

[03/19] Im HAND IN HAND-Workshop erarbeiten Rapunzel und seine Fairhandels-Partner Strategien für die Zukunft: Was sind die aktuellen Herausforderungen der Partner? In welchen Bereichen gilt es zukünftig noch intensiver zusammenzuarbeiten, um noch größere Wirkung im Ursprung zu erzielen?

Ackergifte? Nein Danke!

[02/19]  Das „Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft“ ist aktiver denn je - und hat nun auf der Biofach in Nürnberg aktuell die alarmierenden Ergebnisse der ersten Baumrindenstudie vorgestellt, die nachweist, wie weit u.a. Glyphosat mittlerweile verbreitet ist. Rapunzel ist als Gründungsmitglied beteiligt für den Erhalt von pestizidfreien Lebensmitteln.

Vor Ort in Tansania bei KCU und Hekima

[12/18] Was verbindet eine Mädchen­schule und bio-fairer Kaffee? Zwei unterschiedliche Projekte und Institutionen und viele Gemeinsam­keiten. Rapunzel Gründer und Geschäftsführer Joseph Wilhelm berichtet von seiner Reise nach Tansania an die Ausnahmeschule Hekima Girls‘ Secondary School und den Rapunzel Lieferanten KCU für bio-fairen Kaffee – zwei Rapunzel Partner für eine bessere Welt.

Jedes Essen zählt!

DIE Quelle für Veggie-Leben mit Backschule, Videos, Kochstudio, uvm...


Wo gibt´s Rapunzel?

Rapunzel Produkte sind in Bio-Läden, Naturkost-Fachgeschäften, Reform­häusern oder Bio-Super­märkten in ganz Deutschland erhältlich.


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