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natur.post – Bio-Magazin

FAQ – häufig gestellte Fragen

Alles aus einer Hand

[20. März 2023] Gegründet als Familienunternehmen im Jahr 1974, ist Rapunzel noch heute ein reines Familienunternehmen, durch und durch. Was als eine Selbstversorgergemeinschaft begann, hat sich inzwischen zu einem richtungsweisenden Naturkost-Unternehmen entwickelt.

Schokolade made in Switzerland

[14. März 2023] Zu Besuch bei unserem Schweizer Schokoladenhersteller Maestrani. Wie entsteht eigentlich aus die fertige Tafel Schokolade? Folgen Sie uns Schritt für Schritt ins Schokoladen-Glück und entdecken Sie schokoladige Vielfalt.

Reden wir drüber! Gentechnik als Klima- und Weltretter?

[09. März 2023] Aktuell wird auf EU-Ebene diskutiert, ob neue Gentechnikverfahren von der Regulierung nach EU-Gentechnikrecht ausgenommen werden. Die Rapunzel Welt bietet am 24.03. eine offene Gesprächsrunde, um zusammen mit Experten über die möglichen Folgen der neuen Gentechniken zu diskutieren.

Neu: vegane Linsen-Bolognese

[09. März 2023] Bolognese mal anders! Unsere Tomatensaucen haben Zuwachs bekommen. Die vegane Bolognese-Sauce mit feinen roten Linsen und fruchtig-mediterranem Geschmack ist die perfekte Ergänzung oder Alternative zur Soja-Variante.

Tag der gesunden Ernährung

[07. März 2023] An apple a day keeps the doctor away? Na gut, ganz so einfach ist es dann doch nicht ... Aber eine ausgewogene und bewusste Ernährung lässt sich mit Rapunzel unkompliziert in den Alltag einbauen. Entdecken Sie unsere Blitz-Rezepte!

Bioland Stiftung/Sonja Herpich

So wirkt der Rapunzel Bio-Cent

[17. Februar 2023] Die Förderung von Bodenfruchtbarkeit und Bio-Saatgut, von Waldkindergärten oder öko-sozialen Initiativen in Ländern des globalen Südens … Das sind einige der Projekte, die der Rapunzel Bio-Cent mit Ihrer Hilfe möglich macht.

Erdbeben in der Türkei und Syrien

[10. Februar 2023] Die verheerenden Erdbeben im türkisch-syrischen Grenzgebiet betreffen auch Regionen, mit denen Rapunzel durch das eigene Bio-Anbauprojekt in der Türkei eng verbunden sind. Kurzfristig spendet Rapunzel daher 20.000 €, langfristig helfen wir über die RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung. Wenn auch Sie spenden möchten, finden Sie im Beitrag nähere Informationen.

Keine Insekten als Zutat bei Rapunzel

[09. Februar 2023] Ab sofort sind in der EU zwei weitere Insektenarten als Zutaten in Lebensmitteln erlaubt. Wir bei Rapunzel können Ihnen jedoch versichern: Unsere Produkte sind vegetarisch oder vegan und enthalten mit Sicherheit keine Insekten als Zutaten – und das wird sich auch künftig nicht ändern.

FreiraumMesse Memmingen

[06. Februar 2023] Lust auf einen Job mit Sinn? Dann lernen Sie uns am Samstag, den 11.02.2023 im schönen Allgäu kennen! Sie finden uns von 10:00 – 16:00 Uhr auf der FreiraumMesse in der Stadthalle in Memmingen, Stand Nr. 14. Wir freuen uns auf Sie!

Die neue natur.post Nr. 19 - das Magazin für Bio-Fans aus dem Hause Rapunzel

Die natur.post Nr. 19 ist da!

[27. Januar 2023] In dieser Ausgabe erfahren Sie, warum Bio nicht gleich Bio ist, wie aus einem kleinen Cent Großes entsteht und warum Hülsenfrüchte und Quinoa ein absolutes Dreamteam sind. Genießen Sie Ihr Magazin!

Serendipol

10 Jahre bio-faires Kokosöl

10 Jahre bio-faires Kokosöl

[26. Januar 2023] Wir feiern Rosenhochzeit mit Serendipol aus Sri Lanka: Seit einem Jahrzehnt ist unser Lieferant von bio-fairem Kokosöl nativ unser HAND IN HAND-Partner.

Eröffnung Rapunzel Welt

Fünfhundertste Mitarbeitende startet bei Rapunzel

[21. Dezember 2022] Am 1. Dezember begrüßte Rapunzel neun neue Mitarbeitende – darunter die Legauerin Sarah Hehl als fünfhundertste.

Quinoa für die Zukunft

[12.12.2022] Nachhaltig denken und wirtschaften, das beweist unser HAND IN HAND-Partner ANAPQUI aus Bolivien. Die Kleinbauernvereinigung baut die besonders hochwertige Quinoa Real an – Bio, fair und im Einklang mit Pachamama, der Mutter Erde.

Rapunzel Bio-Cent

Rapunzel Bio-Cent

[10.2022] Rapunzel spendet ab Oktober für jedes verkaufte Produkt 1 Cent für ökologische und soziale Projekte. Also über 750.000 Euro jedes Jahr, dauerhaft. Aus kleinen Beträgen entsteht so eine Summe, mit der wir Großes bewegen.

Eröffnung Rapunzel Welt

Rapunzel Welt lockt 30.000 Besucher | Video

[24.11.2022] 30.000 Besucher nutzten am Eröffnungs-Wochenende die Gelegenheit, diese Erlebniswelt zu erkunden. Unser Video vermittelt tolle Eindrücke davon. Im November gibt es zusätzliche Veranstaltungen sowie vergünstigten Eintritt.

10 Jahre bio-faire Datteln

[23.11.2022] Seit 10 Jahren ist CCF, unser tunesischer Dattellieferant, fester Partner unseres Fair-Trade-Programms HAND IN HAND. Samia Chibani setzt sich als Geschäftsführerin für eine nachhaltige Entwicklung ein.

Eröffnung Rapunzel Welt

Rapunzel ist Bioland-Partner für eigene Backwaren und Gastronomie

[18.11.2022] Das Restaurant und die Bäckerei im Zentrum der Rapunzel Welt sind offizielle Bioland-Partner auf dem höchsten Standard und arbeiten damit nach besonders strengen Bio-Richtlinien.

Eröffnung Rapunzel Welt

Nach drei Jahren Bauzeit: Rapunzel Welt eröffnet

[28.10.2022] Rapunzel Naturkost eröffnet im November in Legau im Unterallgäu nach fast drei Jahren Bauzeit ein Besucherzentrum: die Rapunzel Welt.

Rapunzel Bio-Cent

Vierte Erweiterung des Logistikzentrums

[21.10.2022] Nach dreijährigen Bauarbeiten konnte der Neubau im Logistikzentrum in Bad Grönenbach nun in Betrieb genommen werden. Das Logistikzentrum verfügt jetzt über 56 Prozent mehr Palettenstellplätze.

Sparen und trotzdem Bio essen

[06.10.2022] Derzeit wird vieles teurer – also heißt es sparen. Am einfachsten geht das beim Essen. Oder? Wir haben 10 Tipps, wie Sie preiswert einkaufen und kochen und trotzdem Bio essen können.

Besucherzentrum Rapunzel Welt öffnet

Mit einem großen Eröffnungswochenende (29.10. – 31.10.) für die Region und dem Eröffnungsmonat November öffnet die Rapunzel Welt nach drei Jahren Bauphase feierlich ihre Pforten und macht Bio erlebbar.

Erntebericht Rapunzel Naturkost 2022

So fiel die Ernte 2022 aus

[02.10.2022] Der Sommer begann spät dieses Jahr in der Türkei, aber die Ernte im Rapunzel Anbauprojekt fiel gut aus, trotz kleinerer wetterbedingter Herausforderungen.

Die neue natur.post Nr. 17 - das Magazin für Bio-Fans aus dem Hause Rapunzel

Die natur.post Nr. 18 ist da!

[30.09.2022] In dieser Ausgabe betreten Sie die neue Rapunzel Welt und erfahren darüber hinaus, wie wir mit der RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung und dem Bio-Cent zu einer gerechten Welt beitragen. Und schokoladig wird es auch noch, lassen Sie sich überraschen!

Naturkost ist für uns mehr als ein Bio-Produkt

Bio für heute, morgen und übermorgen

[23.09.2022] Wir feiern den EU-Bio Tag und arbeiten auch künftig daran, Lebensmittel in bester Bio-Qualität herzustellen. Denn Naturkost ist für uns mehr als ein Bio-Produkt – es ist ein Versprechen, uns für die Natur wie für fairen Handel auf Augenhöhe einzusetzen.

Ausbildungsstart für sieben Azubis beim Bio-Pionier Rapunzel Naturkost

Ausbildungsstart beim Bio-Pionier

[21.09.2022] Sieben Azubis sind in ihre vielseitigen, spannenden und lehrreichen Ausbildungen gestartet. Für sie gibt es in den nächsten drei Jahren einiges zu erleben. Gleichzeitig beginnt bereits die Bewerbungsphase für das kommende Jahr.

Rapunzel lehnt Kinderarbeit über die gesamte Lieferkette hinweg ab

Gemeinsam für Kinderrechte!

[20.09.2022] Am 20. September ist Weltkindertag. Nicht nur heute, sondern auch an allen anderen Tagen lehnen wir Kinderarbeit über die gesamte Lieferkette hinweg ab und investieren in Bildungsprojekte und Schulen im globalen Süden.

Luft & Laune für die Besucher

[05.09.2022] Dank der Fachplanung von Transsolar herrscht in der Rapunzel Welt ein behagliches Gebäudeklima. Highlight: Die Abwärme aus der Rösterei wärmt das Gebäudeinnere.

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Über einen mit Alpenblumen bedeckter Hügel steigen die Besucher vom Dachgarten aus in den Garten hinab.

Außenanlagen, die mit dem Leben mitwachsen

[31.08.2022] Das Landschaftsarchitekturbüro Ramboll Studio Dreiseitl webt einen märchenhaften Garten um das Besucherzentrum Rapunzel Welt.

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Neu gegründet: RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung

Neu gegründet: RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung

[24.08.2022] Rapunzel Naturkost hat die RAPUNZEL Eine Welt Bio-Stiftung ins Leben gerufen. Und unterstützt diese mit jährlich knapp einer Million Euro für ökologische und soziale Projekte. Damit wollen wir noch mehr Engagement für eine lebenswerte Welt zeigen.

mehr zur Stiftung

: Neue Kollegen: Fachplaner Catalin Hilgarth und Elektrotechniker Matthias Zerbin

Rapunzel Welt unter Strom

[22.08.2022] Mit einem ausgeklügelten System für Elektro-, Sicherheits- und Kommunikationstechnik gibt g+h Projektplan der Rapunzel Welt die Energie zum Leben.

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nautilusfilm / Jan Haft

Der Film zeigt beeindruckende Aufnahmen aus der Na

Wenn Sinne sich einer Blüte gleich öffnen

[09.08.2022] Bevor die BesucherInnen der Rapunzel Welt die eigentliche Ausstellung betreten, nehmen sie Naturfilmer Jan Haft und DJ und Produzent Dominik Eulberg filmisch, musikalisch und emotional mit in die Welt der Natur.

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Landluft / LUPI

Andreas Koop

Orientierungs- und Leitsystem für Rapunzel Welt

[02.08.2022] Entscheidend dafür, dass die Rapunzel Welt von den Gästen entdeckt und verstanden werden kann, ist die Signaletik. Mittels Piktogrammen, Schrift und Symbolen orientiert sie die BesucherInnen und bringt eine ganz eigene Stimmung ins Gebäude.

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Werner Wechsels liebstes Teil im Spielplatz-Ensemble: die Haselnuss.

Spielplatz für die Rapunzel Welt

[26.07.2022] Der neue Spielplatz im Garten der Rapunzel Welt soll den Kindern spielerisch das Thema Lebensmittel näher und ganz viel Spiel und Spaß bringen. Damit sie am Abend sagen: „Da will ich morgen wieder hin!“

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Shutterstock

Bio ist gentechnikfrei

Bio ist gentechnikfrei. Und soll es auch bleiben!

[21.07.2022] Lassen Sie uns gemeinsam aktiv werden und unterschreiben Sie die Forderung des BÖLW "Nicht hinter unserem Rücken. Kein Freifahrtschein für neue Gentechnik in unserem Essen!". Für eine gentechnikfreie Welt – #8 FAIRWERT!

Jetzt mitmachen!

Edmund Haug: Ein Mann mit vielen Facetten und dem unbedingtem Willen, dass alles klappt.

Die Baustelle stets im Blick

[30.06.2022] In dem Dreieck aus Bauherr, Generalunternehmer und Architekt agiert der technische Projektleiter für Rapunzel als Vermittler, der dafür sorgt, dass alle Räder geschmeidig ineinander greifen.

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Das OXYGUARD® Herstellungsverfahren

Eigene Herstellung: OXYGUARD®-Öle

[29.06.2022] Das Verarbeitungsverfahren OXYGUARD® geschieht unter Ausschluss von Licht und Luft und Wärme – optimale Bedingungen für sehr hochwertige Öle wie z. B. für Ihr Lein- oder Hanföl. Wie es genau funktioniert, erfahren Sie hier.

Im Betonwerk werden die Gesteine mit Zement zu Beton gemischt – in den Silos im Vordergrund wird der Zement aufbewahrt.

Beton mit einem Schuss Lebendigkeit

[28.06.2022] Aus einem nahegelegenen Sand-, Kies- sowie Transportbetonwerk kommt der Beton für die Wände, Decken und Betonplatten der Rapunzel Welt. Und birgt eine Besonderheit in sich …

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Azubi-Engagement für den guten Zweck

[27.06.2022] Die Azubis trommelten für den 7. Crosslauf des Bad Grönenbacher Kinderhospizes fleißig Läufer zusammen und organisierten zudem eine Tombola, welche 2.000 Euro für den Waldkindergarten einbrachte.

Hannes Mendler zeigt die gebogene Form seiner stabilen Rückenbretter.

Fast vergessenes Handwerk

[25.06.2022] Ganze 170 traditionell und mit viel Liebe gefertigte Stühle ziehen in das Bistro im Besucherzentrum, die Rapunzel Welt, ein. Dazu Massivholzmöbel für die Ausstellung, den Laden und den Pop-up-Store.

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Vor dem Rösten sind die Kaffeebohnen grün.

Die Melodie von Kaffee

[20.06.2022] Auf einem Trommelröster rösten die Rapunzel Röstmeister besten Kaffee – künftig live erlebbar in der Rapunzel Welt.

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